Francouzský skladatel. Narodil se 16.12.1775 v Rouen, zemřel 8.10.1834 v Jarcy u Paříže. Hudbě se učil jako choralista, skládat začal bez zvláštního kompozičního vzdělání. V 18 letech napsal svou první komickou operu Hříšná dívka (1793). K jeho nejznámnějším operám patři Kalif z Bagdadu (1800), Jan z Paříže (1812) a Bílá paní (1825).Po uvedení opery Má teta Jitřenka přijal pozvání carevny a odešel do Petrohradu, kde psal pro dvorní divadlo francouzské opery. Mnohé melodie z jeho oper zlidověly. Boiledieuových oper si cenil i R. Wagner. Svou melodickou invencí, poučenou i u italských vzorů, dovedl francouzskou komickou operu k jednomu z jejích vrcholů.