Francouzský charakterní tanečník, choreograf , mim a taneční pedagog, vlastním jménem J. Bercher, autor baletu La Fille mal gardée ( *19.8.1742 Montpellier – †14. 2. 1806 Tours) . Odkaz svého učitele Jeana Georgese Noverra rozvinul v komickém žánru, stal se zakladatelem ballet comique. Po úspěšné kariéře v pařížské Opeře (1770 – 1783) se stal baletním mistrem a choreografem. Na baletní scénu přinesl příběhy ze života prostých lidí, které vyprávěl tancem a baletní pantomimou s úsměvným nadhledem. V letech 1783 – 1792 (s přestávkami) působil v Bordeaux a v Londýně. Rozvíjel Noverrovu reformu, směřoval ke spojení tance s pantomimou. K nejznámnějším Daubervalovým žákům patří Ch. L. Didelot, Jean Aumer a Salvatore Vigano. Ti během své aktivní kariéry tanečníků a později baletních pedagogů rozvíjeli dál odkaz svého učitele.