Sopranistka, narozena v Žatci. Zpěv vystudovala na Pražské konzervatoři u profesorky V. Passerové a M. Boháčové. Zúčastnila se několika pěveckých soutěží (např. mezinárodní pěvecké soutěže Antonína Dvořáka v Karlových Varech nebo soutěže Mozartova Praha). Po absolutoriu konzervatoře se v roce 1984 stala sólistkou Komorní opery Praha (později Opera Mozart), kde nastudovala stěžejní mozartovské úlohy Zuzanky (Figarova svatba), Despiny (Così fan tutte), Blondy (Únos ze serailu) a Královny noci (Kouzelná flétna) nebo roli Anděla v Myslivečkově oratoriu Abramo et Isacco. Od roku 1996 je členkou Státní opery Praha, kde k dosavadním nastudovaným rolím přidala mimo jiné Fiorillu (Rossini: Turek v Itálii), Gildu (Verdi: Rigoletto), Donizettiho Lucii z Lammermooru a řadu dalších rolí.
Intenzivně se věnuje také koncertní činnosti, kromě České republiky a mnoha evropských zemí vystupovala také v Japonsku. Je vyhledávanou interpretkou komorní a oratorní hudby všech stylových období. Věnuje se i tvorbě současných autorů – F. X. Thuri pro ni napsal sopránový part ve Vodní hudbě pro Český Krumlov a v Čechách poprvé interpretovala skladbu H. P. Birtwistla The Woman and the Hare. Dagmar Vaňkátová rovněž spolupracovala na několika nahrávkách převážně duchovní hudby, např. z děl B. M. Černohorského či J. J. Ryby. Více informací na www.vankatova.com. Od 1.1.2012 do 31.7.2014 sólistka opery ND.